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          渭南西北新世紀職業中等專業學校
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          美發與形象設計專業人才培養方案

          時間:2022-11-12  來源:本站原創  作者:feslucky

           美發與形象設計專業人才培養方案

          (2022年修訂) 

           
          西北新世紀門頭

            渭南西北新世紀職業中等專業學校

           二O二二年八月

           

          目錄

          一、專業名稱及專業代碼

          二、入學要求

          三、學習年限

          四、職業面向

          五、培養目標與培養規格

           ?。ㄒ唬┡囵B目標

           ?。ǘ┡囵B規格

          六、課程設置及要求

           ?。ㄒ唬┕不A課

           ?。ǘI(技能)課程

          七、教學進程總體安排

           ?。ㄒ唬┗疽?/p>

           ?。ǘ┟腊l與形象設計專業課程設置及教學安排表

          八、實施保障

           ?。ㄒ唬熧Y隊伍

           ?。ǘ┙虒W設施

           ?。ㄈ┙虒W資源

           ?。ㄋ模┙虒W方法

           ?。ㄎ澹W習評價

           ?。┵|量管理

          九、畢業要求

          一、專業名稱及代碼

            專業名稱:美發與形象設計 專業代碼:750110

          二、入學要求

            初中畢業生或具有同等學力者。

          三、修業年限

            學歷教育修業年限均以3年為主(可以根據學生靈活學習需求合理、彈性安排學習時間)。

          四、職業面向

          序號
          對應職業(崗位)
          職業資格證書舉例
          專業(技能)方向
          1
          美發師
          美發師(四級)
          美發設計
          2
          化妝師
          化妝師(四級)
          影視造型設計
          3
          產品銷售員
          結合實際情況申報
          美發設計、影視造型設計

          五、培養目標與培養規格

            (一)培養目標

            本專業堅持課程思政的理念,落實立德樹人的根本任務,面向美發中心、形象設計室、廣告影視媒體及產品生產等企業,從事美發設計、影視造型設計、產品銷售等工作,具有與本專業相適應的文化水平,良好的職業道德與文化素養,德智體美勞全面發展的高素質勞動者和技術技能人才。

             (二)培養規格

           ?。ㄒ唬┞殬I素養

            1、具有良好的職業道德,能自覺遵守行業法規、規范和企業規章制度。

            2、具有良好的體質和吃苦耐勞的職業精神。

            3、具備良好的與人交往的能力,有團隊合作精神和客戶服務意識。

            4、具有良好的觀察能力、溝通能力、應變能力、分析能力和創新能力。

            5、具有健康的審美情趣,能感受美、欣賞美、創造美。

           ?。ǘI知識和技能

            1、了解本行業各崗位的服務流程和主要服務術語,具備提供規范化、個性化的技術服務能力。

            2、掌握基本的造型素描方法和基本的線條勾畫方法,具備辨別色彩并描述色彩的基本運用規律,合理運用色彩能力,具備完成基本妝面、發型、整體造型效果圖繪制能力。

            3、了解盤發的演變史,掌握盤發工具的使用方法,具備發辮造型能力,具體發髻造型能力,具備日常型、婚禮型、晚宴型盤發造型能力。

            4.掌握化的基礎技能和相關的理論知識,具備按規范進行生活美容妝、晚宴妝、婚禮妝能力。

            5.了解服裝、飾品與化妝、發型搭配的基本原理與方法,具備運用服飾與造型基本原理與方法進行服裝、色彩、飾品的搭配與制作能力。

            6.掌握生活、晚宴、婚禮等人物整體造基本原理和方法,具備綜合運用化妝、發型、服飾配進行生活、晚宴、婚禮等人物整體造型能力。

            7.了解化妝品類型和性能及作用,具備選用和營銷化妝品能力。

            8.了解服務心理與禮儀常識,掌握服務心理與禮儀、人際交往的基本技巧與方法,具備待人接物的服務心理與禮儀能力。

            9.了解美容美發企業管理理論,掌握企業管理的幾大基本要素,具有管理門店的基本能力。

            10.了解美容美發行業相關軟件內容,掌握基本辦公軟件和平面處理軟件的使用方法,具各使用專業系統管理軟件和修圖軟件的能力。

            專業(技能)方向——美發設計

            1.掌握毛發的種類與特征,具備按照規范程序進行頭部、頸部、肩部按摩能力,具備根據不同發質按照規范程序完成不同形式的洗發能力,具備根據不同發質按照規范程序進行頭皮護理、頭發護理能力。

            2.掌握燙發原理和燙發劑成分與作用,具備按照規范程序進行燙發造型能力;掌握染發原理和染發劑成分與作用,具備按照規范程序進行染發造型能力。

            3.具備操作電推刀、剪刀、梳子、吹風機等工具能力,具備按照技術規范及安全操作規程進行男式發型色調與層次的修剪及吹風造型能力,具備按照技術規范及安全操作規程進行女式發型修剪和吹風造型能力。

          六、課程設置及要求

            主要包括公共基礎課程和專業(技能)課程。

            公共基礎課包括德育課、文化課、體育與健康、公共藝術以及其他自然科學和人文科學類基礎課。

            專業技能課包括專業核心課、專業(技能)方向課和專業選修課,實習實訓是專業技能課教學的重要內容,含校內外實訓,頂崗實習等多種形式。

            (一)公共基礎課程

          序號
          課程名稱
          主要教學內容和要求
          參考
          學時
          1
          中國特色社會主義
          依據《中等職業學校思想政治課程標準》開設,并與專業實際和行業發展密切結合
          36
          2
          心理健康與職業生涯
          依據《中等職業學校思想政治課程標準》開設,并與專業實際和行業發展密切結合
          36
          3
          哲學與人生
          依據《中等職業學校思想政治課程標準》開設,并與專業實際和行業發展密切結合
          36
          4
          職業道德與法治
          依據《中等職業學校思想政治課程標準》開設,并與專業實際和行業發展密切結合
          36
          5
          語文
          依據《中等職業學校語文課程標準》開設,并注重在職業模塊的教學內容中體現專業特色
          198
          6
          數學
          依據《中等職業學校數學課程標準》開設,并注重在職業模塊的教學內容中體現專業特色
          144
          7
          英語
          依據《中等職業學校英語課程標準》開設,并注重在職業模塊的教學內容中體現專業特色
          144
          8
          信息技術
          依據《中等職業學校信息技術課程標準》開設,并與專業實際和行業發展密切結合
          108
          9
          歷史
          依據《中等職業學校信息技術課程標準》開設,并與專業實際和行業發展密切結合
          72
          10
          體育與健康
          依據《中等職業學校體育與健康課程標準》開設,并與專業實際和行業發展密切結合
          144
          11
          藝術
          依據《中等職業學校藝術課程標準》開設,并與專業實際和行業發展密切結合
          36

          (二)專業(技能)課程

          序號
          課程名稱
          主要教學內容和要求
          參考學時
          1
          美術基礎
          了解素描造型基本方法,掌握刻畫人物的面部結構與五官方法,能運用色彩的對比和調和進行發型效果圖、妝容的效果圖、整體造型效果圖繪制
          108
          2
          盤發造型
          了解盤發的發展史,掌握盤發用具使用方法,能按規范進行盤發的基本技法操作,會進行兩股辮編織、三股辮編織、四股辮編織的發辮造型,能規范進行扎髻、包髻、扎、包混合髻造型進行發髻造型,能進行日常型盤發,婚禮型盤發,晚宴型盤發造型。
          108
          3
          化妝基礎
          了解化妝基本概念,掌握面部皮膚,熟練掌握化妝產品與工具使用方法,掌握美容化妝基本步驟與技巧,能進行面部輪廓與五官的調整與修飾,掌握日妝、新娘妝、晚宴妝特點并能進行妝面造型。
          108
          4
          服飾與造型
          了解服裝、飾品與化妝、發型搭配的基本原理與方法,掌握不同場合中服飾造型的基本技能,具備運用服飾與造型基本原理與方法進行服裝、色彩、飾品的搭配與制作能力
          72
          5
          整體造型
          了解生活、晚宴、婚禮等人物整體造型特點,掌握生活、晚宴、婚禮等人物整體造型基本原理和方法,具備綜合運用化妝、發型、服飾搭配能力進行生活、晚宴、婚禮等人物整體造型。
          72
          6
          化妝品營銷
          了解常用化妝品的主要成分,作用和使用方法 ,能根據顧客的特點為其推薦美發類產品,護膚類產品,修容類產品,彩妝類產品,美甲類產品,會應用營銷方法和技巧對化妝品進行營銷。
          72
          7
          服務心理與禮儀
          了解現代社交禮儀的基本概念、規范、原則;掌握服務禮儀,美發與形象設計及辦公室儀容儀表的基本知識,能運用規范服務人員的儀態、禮貌語言進行美發與形象設計服務工作
          72
          8
          美容美發店創業實務
          了解美容美發企業管理內容,初步掌握企業管理的基礎知識,基本具有管理門店能力,基本具有獨立開店的能力
          72
           
          美容美發軟件應用
          掌握photoshop的基本操作手法,會照片的修改和基礎的設計制作,能對人物整體造型的造型圖片進行調整和藝術加工。
          72

             (三)專業(技能)方向課

           ?。?)美發設計

          序號
          課程名稱
          主要教學內容和要求
          參考學時
          1
          洗護發技術
          了解發質和頭皮的構造及類型,掌握發質以及頭皮受損的原因,能對頭發狀態進行測試和評估,能根據發質選擇護發產品,能使用不同的方法對頭發和頭皮進行清潔,能按規范程序進行頭、肩、頸部按摩,能按規范程序進行頭發和頭皮進行護理
          144
          2
          燙染發造型
          了解染發原理,掌握染發劑的組成和作用,能正確選擇染發設備,染發工具,染發產品,能按規范程序進行全染發、局部染發操作,能根據顧客的發質條件進行染發造型設計。了解燙發原理,掌握燙發藥水的組成和作用,能正確選擇燙發設備,燙發工具能按規范程序進行各類卷杠操作,能根據顧客體型,發質條件進行燙發造型設計
          216
          3
          剪吹造型
          了解頭發剪、吹概念,掌握剪發、吹風工具使用方法,能按照技術規范及安全操作規程進行基本男式發型色調與層次的修剪,女式發型修剪和吹風造型能力,能按照技術規范及安全操作規程進行男式時尚發型,女式時尚發型修剪和吹風造型,具有發型設計能力
          216

           ?。?)影視造型設計

          序號
          課程名稱
          主要教學內容和要求
          參考學時
          1
          化妝造型
          掌握化妝的基礎技能和相關的理論知識,掌握各種局部化妝技術和矯正化妝技術,能按化妝師職業標準要求進行矯正化妝,平面攝影化妝,生活時尚化妝以及藝術化妝造型
          252
          2
          舞臺影視藝術造型
          掌握舞臺影視藝術造型概念和基本原理,了解舞臺影視藝術造型特點,會塑造符合舞臺影視妝要求的不同身份的中年造型妝及種族造型妝,會各種類型的模特造型妝,會電視節目主持人造型妝
          252
          3
          人物整體造型
          了解人物形象設計的正確流程,掌握綜合運用化妝,美發、服飾搭配方法,能綜合運用化妝,美發、服飾搭配技巧按照正確流程進行電視主持人物整體造型,能綜合運用化妝、造型、服飾搭配技巧按照正確流程進行舞臺時尚類人物整體造型,會綜合運用化妝,造型、服飾搭配技巧按照正確流程進行基本舞臺角色整體造型
          72

          七、教學進程總體安排

            每學年為52周,其中教學時間40周(含復習考試),累計假期12周,周學時一般為24-28學時,頂崗實習按每周30學時安排,3年總學時為3000-3300。

            其中認知性實習、專項實習、校內綜合實訓,在確保學生實習總量的前提下,學??筛鶕嶋H需要,集中或分階段安排實習時間;頂崗實習集中安排,時間為1學期。

          課程
          類別
          課程
          名稱
          學分
          學時
          學期/各學期周學時分配
          1
          2
          3
          4
          5
          6
          中國特色社會主 義
          2
          36
          2
           
           
           
           
           
          心理健康與職業生涯
          2
          36
           
          2
           
           
           
           
          哲學與人生
          2
          36
           
           
          2
           
           
           
          職業道德與法治
          2
          36
           
           
           
          2
           
           
          語文
          12
          198
          2
          2
          2
          2
          2
           
          數學
          12
          144
          2
          2
          2
          2
           
           
          英語
          8
          144
          2
          2
          2
          2
           
           
          信息技術
          8
          108
          3
          3
           
           
           
           
          歷史
          4
          72
          2
          2
           
           
           
           
          體育與健康
          10
          144
          2
          2
          2
          2
           
           
          公共藝術
          2
          36
          2
           
           
           
           
           
          美發基礎
          6
          108
          3
          3
           
           
           
           
          盤發造型
          6
          108
          3
          3
           
           
           
           
          化妝基礎
          6
          108
           
          3
          3
           
           
           
          化妝與造型
          4
          72
           
          4
           
           
           
           
          整體造型
          4
          72
           
           
          4
           
           
           
          化妝產品營銷
          4
          72
           
           
           
          4
           
           
          服務心理與禮儀
          4
          72
           
           
          4
           
           
           
          美容美發店創業實務
          4
          72
           
           
           
          4
           
           
          美容美發軟件應用
          4
          72
           
           
           
          4
           
           
          美發設
          計方向
          洗護發技術
          8
          144
           
          4
          4
           
           
           
          燙染發造型
          12
          216
           
           
          4
          4
          4
           
          剪吹造型
          12
          216
           
           
           
          6
          6
           
          影視造
          型設計
          方向
          化妝造型
          12
          216
           
          4
          4
          4
           
           
          舞臺影視藝術造型
          12
          216
           
           
          4
          4
          4
           
          人物整體
          造型
          4
          72
           
           
           
           
          4
           
          綜合實訓
          10
          180
           
           
           
           
          10
           
          頂崗實習
          30
          540
           
           
           
           
           
          30
          合計
          170
          3044
           
           
           
           
           
           

          八、實施保障

            主要包括師資隊伍、教學設施、教學資源、教學方法、學習評價、質量管理等方面。

            (一)師資隊伍

            建設符合項目式、模塊化教學需要的教學創新團隊,不斷優化教師能力結構。鼓勵教師提升學歷,參加各類國培、省培,不斷提升教師的理念知識水平,并通過交流學習提升教師的人文素質和教學理念。

            該專業教師學歷職稱結構合理,配備美發專業中級以上專業技術職務的專任教師4名,其中“雙師型”教師3人。

             (二)教學設施

            該專業配備多媒體課堂教室,配備校內美發美容實訓室、保證學生的實訓教學課程開展。

             (三)教學資源

            1、選用高等教育出版社出版的國家規劃新教材及配套用書、數字資源配備選用國家規劃教材相配套的光盤、學習卡。

            2、選用體現新技術、新工藝、新規范的高質量教材,引入典型生產案例。

             (四)教學方法

            總結推廣項目教學,普及安全教學、情境教學、模塊化教學等教學方式,廣泛運用啟發式、探究式、討論式,參與式等教學方法,推廣混合式教學,理實一體教學等新型教學模式。加強課堂教學管理,規范教學秩序,打造優質課堂。

             (五)學習評價

            該專業學生學習評價主要包括學生專業綜合實踐能力,“雙證”(學歷證書、職業資格證書)的獲取率和畢業生就業率及就業質量。

             (六)質量管理

            明確教學管理和教學動作的具體要求,強化對教師的備課、上課、學生輔導、階段測查過程管理要求,形成科學嚴謹的教學習慣。學期初檢查授課教師的課程標準、授課計劃;期中跟蹤檢查是否按照教學計劃以及教學方案實施,負責教學的主管領導每學期進班聽課,組織聽評課活動;每學期定期組織師資培訓,提高教師專業能力。

          九、畢業要求

            該專業畢業生要求:學生通過規定年限的學習,須修滿專業人才培養方案所規定的學時學分,完成規定的教學活動,畢業時應達到的素質、知識和能力等方面要求。

           
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